Descrizione
GALATEA
Colomba Artigianale agli AGRUMI con Cioccolato di Modica IGP e Crema agli Agrumi in sac à poche
Linea ELEGANT
Prodotto da forno a lievitazione naturale 36 ore.
GALATEA la nuova colomba artigianale Siciliana.
Il sapore tradizionale del Cioccolato di MODICA IGP si sposa alla perfezione con l’essenza siciliana per eccellenza: i rinomati Agrumi Siciliani. Nasce così l’impasto della colomba artigianale con Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi, profumato e sorprendente, che con la sua morbidezza regala non una semplice colomba, ma un vero e proprio capolavoro d’arte pasticciera.
Al suo interno troverete la squisita crema al cioccolato di Modica IGP agli agrumi in sac à poche (da 200 g) per poter farcire la vostra colomba.
INGREDIENTI COLOMBA
Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria (16%), Zucchero, “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 12% min. (Pasta di Cacao 55%, Zucchero, aroma naturale mandarino (0,01%), aroma naturale arancia (0,01%)); Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, Latte scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Guarnito con Cioccolato Fondente 10% min. (Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao; Emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia. Cacao 43% min.).
Può contenere tracce di pistacchio, mandorle, nocciole, noci, arachidi.
INGREDIENTI CREMA DI CIOCCOLATO DI MODICA AGLI AGRUMI CONTENUTA IN “SAC A POCHE”
Zucchero, Oli e Grassi Vegetali non Idrogenati (Oli Girasole), Grassi (Palma), “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 15% (Pasta Di Cacao 55%, Zucchero, Aroma Naturale Mandarino 0,01%, Aroma Naturale Arancia 0,01%), Nocciole (12%), Cacao Magro in Polvere, Latte Scremato in Polvere, Emulsionante (E322 Lecitina di Girasole) Aroma.
Può contenere tracce di latte, farina di frumento, uova, mandorle, pistacchio, noci, nocciole, arachidi.
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodotto
Energia | 1986 kJ / 472 kcal |
Grassi di cui saturi |
22,7 g 12,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
61 g 27,7 g |
Proteine | 9,4 g |
Sale* | 0,39 g |
* Il sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI SAC À POCHE
per 100 g di prodotto
Energia | 2471,74 kJ / 575,78 kcal |
Grassi di cui saturi |
49,82 g 31,40 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
12,96 g 6,19 g |
Proteine | 13,35 g |
Sale* | 0,020 g |
* Il sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.
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