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Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorzette di Limone – Oro Bio – THEOBROMÀS

Il prezzo originale era: 5,50€.Il prezzo attuale è: 5,30€.

Cioccolato di Modica IGP Biologico
Linea Oro Bio – THEOBROMÀS

Barretta di Cioccolato di Modica IGP BIO
Scorzette di Limone

peso netto: 60 g.

Barretta di Cioccolato di Modica IGP Biologico e Fair Trade con Scorza di Limone (60g)

Un incontro sorprendente tra il 50% di pasta di cacao biologico e la fragranza naturale dei limoni siciliani. Le scorze, accuratamente pelate ed essiccate, vengono finemente macinate e integrate nell’impasto (2%) – mai aromi artificiali, solo la vera essenza degli agrumi di Sicilia.

La lavorazione tradizionale a bassa temperatura, senza aggiunta di burro di cacao oltre quello naturalmente presente nel seme, crea un’esperienza di gusto curiosa e inaspettatamente gradevole, dove la caratteristica texture granulosa del vero cioccolato di Modica IGP si arricchisce di fresche note agrumate.

✓ 100% Biologico 

✓ Fair Trade 

✓ IGP Modica 

✓ Limoni siciliani bio 

✓ Senza aromi aggiunti 

✓ Vegano

8 disponibili

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COD: TH-CMB-OB-B-010 Categorie: , ,

Descrizione

Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorzette di Limone – Oro Bio – THEOBROMÀS

INGREDIENTI
Pasta amara di Cacao*° (50% min.), Zucchero di canna*°, Buccia di limone* (2%), Vaniglia naturale in polvere*.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

* Agricoltura Biologica – ° Commercio Equo

VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodotto

Energia 2048 kJ / 490 kcal
Grassi
di cui saturi
25,9 g
15,6 g
Carboidrati
di cui zuccheri
53,2 g
47,2 g
Fibre 7,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,1 g

Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorza di Limone – Barretta Agrumata 60g

L’incontro inaspettato tra cacao e agrumi di Sicilia

Il nostro Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorza di Limone rappresenta un’audace interpretazione dell’arte cioccolatiera siciliana. Una barretta che sorprende e conquista, unendo il 50% di pasta di cacao biologico alla fragranza naturale dei limoni siciliani biologici, creando un connubio inaspettato ma straordinariamente armonioso.

Un processo naturale e artigianale

La nostra ricetta prevede un processo completamente naturale:

  • Pelatura manuale dei limoni siciliani biologici
  • Essicazione delicata delle scorze
  • Fine macinazione delle bucce
  • Integrazione nell’impasto (2%)
  • Nessun aroma aggiunto, solo il profumo naturale degli agrumi

Un’esperienza sensoriale sorprendente

La lavorazione tradizionale a bassa temperatura preserva sia la caratteristica texture del cioccolato di Modica che la freschezza degli agrumi, creando un’armonia di sapori che stupisce gradevolmente il palato.

Note di degustazione

  • Profumo: fresche note agrumate su base di cacao
  • Attacco: deciso del cacao fondente
  • Evoluzione: emergere progressivo della freschezza del limone
  • Finale: rinfrescante e persistente
  • Texture: granulosa caratteristica, senza aggiunta di burro di cacao

Purezza degli ingredienti

  • Pasta di cacao: solo con il suo burro di cacao naturale
  • Scorze di limone: biologiche siciliane
  • Zucchero di canna: Fair Trade
  • Lavorazione: a bassa temperatura
  • Aromi: assenti, solo ingredienti naturali

Caratteristiche premium

  • 100% Biologico: ingredienti selezionati e certificati
  • Fair Trade: sostegno al commercio equo
  • IGP Modica: garanzia di autenticità
  • Km Zero: limoni siciliani
  • Vegano: solo ingredienti vegetali
  • Artigianale: lavorazione tradizionale

Perché scegliere il nostro cioccolato al limone?

Un’interpretazione curiosa e innovativa che sorprende per la sua freschezza. La combinazione inusuale tra cacao e limone crea un’esperienza di gusto unica, dove la tradizione modicana incontra gli agrumi siciliani in un matrimonio di sapori inaspettato e delizioso.

Ideale per

  • Pause rinfrescanti
  • Momenti di scoperta gustativa
  • Abbinamenti gastronomici creativi
  • Regali originali
  • Degustazioni sorprendenti

Lasciatevi sorprendere da questa interpretazione unica del cioccolato di Modica, dove l’aroma intenso del cacao danza con la freschezza naturale del limone siciliano.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,085 kg

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